這次我們的日本東北鐵道之旅，共搭乘四種觀光特色列車
有在列車包廂裡吃下午茶的「東北餐廳列車TOHOKU EMOTION」、還有在列車上吃現烤魷魚的「津輕鐵道暖爐列車（ストーブ列車）」、沿途欣賞東北風光深入溫泉區的「JR陸羽東線觀光列車MINORI（リゾートみのり）」、在JR東日本新幹線上泡足湯的「山形新幹線足湯列車とれいゆつばさ（Toreiyu）」共四種
搭乘的第一班特色列車是JR東日本2013年10月19日開通的超人氣東北餐廳列車「TOHOKU EMOTION」，是以「設計、美食、藝術」為主要概念的列車，可以一邊眺望北三陸海景一邊享受美食。「TOHOKU EMOTION」採用預約制，將車廂打造成餐廳形式。八戶站出發的南下列車為午間套餐；北上則是下午茶點心吃到飽，在行經重要景點時放慢速度，讓遊客能一邊享用美食，一邊欣賞美景
全車共三節車廂，第一節車廂是包廂車廂，第二節是現場廚房空間，第三節是開放式餐廳座位

上車時工作人員在月台舉布條歡迎乘客
我們是搭下午北上的列車，在列車上享用下午茶
14:20【久慈站】出發，16:05到達【八戶站】

在久慈站拍的這張照片，是筠真的傑作，她要爸比和媽咪不要看鏡頭，彼此相視而笑

列車車頭

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利用過年假期，我們到日本東北自由行六天
來日本這麼多次，這是我們第一次到日本東北
東北不像日本其他熱門地區，所以能參考的旅遊資訊有限，必須提早計畫，搜集資料
這次我們住在仙台車站旁的「仙台大都會飯店」

仙台車站前面的天橋上
後方就是JR仙台站和地鐵仙台站
這裡交通很方便，附近也很熱鬧

後面這棟就是我們住的「仙台大都會飯店」

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筠真想和同學看蛋黃哥展，幾個月前就要媽咪買好早鳥票。考完期末考她說就這週日去看蛋黃哥好了，剛好碰上霸王級寒流來襲，台灣許多地方都下雪了，我們看展當天室外只有六度，爸比聽到這麼冷要去看展，問：是在室內還是室外？聽到是室內，鬆了一口氣，接著問：有買我的票嗎？齁～爸比的問題都很可愛吔！

蛋黃哥懶得展
時間：2015/12/18~2016/03/06
地點：國立台灣科學教育館 7、8樓東側特展廳（士林科教館）
時間：週六日、國定假日、寒假09:00~18:00（17:30 停止售票及入場/ 除夕休館）；非寒假之平日 09:00~17:00（16:30停止售票入場）
活動簡介
•編：請問這次展覽內容是？

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我們一家人都很喜歡「龍貓」，媽咪無意間發現網購居然有「龍貓造型饅頭」
媽咪悄悄的訂購，想給爸比和筠真驚喜
五天後收到冷凍快遞，爸比和筠真看到龍貓饅頭很開心，爸比說他在報紙上也有看到，本來想買，但只能網購，沒門市不知如何購買，呵呵..所以也算有默契啦

好可愛的龍貓饅頭，身體灰色的部分是芝麻成分

兩個龍貓表情不一樣

用電鍋蒸一蒸，馬上就可以吃到熱呼呼的龍貓饅頭
筠真還在猶豫要從哪裡吃第一口時..爸比一口從肚子咬了下去

一組六個，兩種表情各三個

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早餐是一天活力的來源，要吃的營養健康，而且為了保持頭腦清醒，必需清爽不油膩。我們家早餐都在家吃，通常是一杯熱飲，搭配蔬果或水果。夏天吃水果，冬天天氣冷，改熱食為主
筠真說：媽咪，妳弄什麼我都吃，但要變化花樣。意思是→她不要一直吃相同的東西

這是媽咪記錄了一週五個工作天的冬季早餐內容

週一：烤蘆筍＋烤起司蕃茄＋木耳露
細蘆筍洗淨用烤箱烤好後，灑上海鹽
蕃茄對切，每半顆蕃茄上放一小塊起司片，和蘆筍一起烤，約烤五分鐘
木耳煮熟和冰糖一起打漿
◎蘆筍、蕃茄、木耳都是很健康的食材，配合適當的調味，很好吃

週二：生薑黑糖地瓜＋芋圓

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