我們很喜歡到王品集團的餐廳用餐,在享受美食的同時,享受氣氛和服務,距離上一次來吃夏慕尼有好一陣子了
夏慕尼雖然不像紅花鐵板燒有一間間小包廂,但每一區接受訂位的時間不同,所以不會有擁擠感
筠真把桌巾圍在脖子上做造型
開胃菜
魚子醬鮭魚球、鮮蝦水果盅、鵝肝冰酒凍
氣泡香檳
麵包
牛肉清湯
海鮮濃湯
筠真沒點餐贈送的濃湯
軟殼蟹沙拉
檸檬Sorbet
用來清除口中的氣味,味道酸甜
凱薩琳牛排
嚴選來自美國的菲力,主廚以熟練的鐵板技巧將肉質控制在最鮮嫩的3~5分熟,搭配獨特的法國紅酒牛肉醬汁,將牛肉鮮甜的原汁美味完全襯托出來
媽咪不敢吃五分熟,加上要給筠真吃,所以媽咪點的是七分熟的
主廚淋上白蘭地點火料理波特牛肋眼
波特牛肋眼
來自美國choice等級的肋眼,淋上風味獨特的波特酒後點火燃燒,搭配現煎的洋蔥以及主廚特調的綠胡椒沾醬,一次就可體驗到三種不同的絕佳風味
櫻花蝦炒飯
天使起司
飲料
甜點飲料專用區
餐廳資訊
地址:台北市光復北路95號
電話:2742-5527
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