紫米桂圓粥營養豐富，可以當早餐、宵夜、飯後甜點，作法非常簡單
食材：
紫米一杯、黑糖、桂圓乾

步驟：
1.黑米清洗後，浸泡兩小時
（這包黑米有特別註明「免浸泡」，可以不用泡）
2.放入桂圓乾，內鍋六杯水，外鍋兩杯水，按下電鍋加熱
（紫米有豐富的花青素，泡紫米的水不要倒掉，直接使用）

電鍋跳起後加入黑糖，悶一下

繼續用電鍋悶，紫米會吸收水份，變的更軟，大家可以依自己的喜好看要悶多久
紫米營養豐富，咬起來QQ的口感很好吃

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