雞湯能增強免疫力，天麻可以補腦增強記憶，媽咪都是買土雞腿來煮雞湯

食材：
雞腿一隻（去皮）、乾香菇、老薑片、紅棗（去籽）、黃耆、當歸、天麻
米酒去腥、鹽巴調味

步驟一
乾香菇泡水、天麻泡軟

步驟二
雞腿汆燙去除血水和雜質

步驟三
重新放入乾淨的水加入食材和藥材
煮滾後加入米酒，小火煮約一小時，最後加入鹽巴調味

養生滋補的天麻雞湯大人小孩都適合

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