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秋天來臨,早晚天氣較涼,鼻子過敏和感冒的人也變多,不想吃西藥看醫生,可以試試自己用電鍋蒸洋葱水,可以緩解喉嚨和鼻子的感冒症狀,方法超級簡單,只要用電鍋蒸就可以囉
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洋葱一顆
切除頭尾,剝掉外皮,對切後,兩個半顆各切成四等份
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一層一層剝開放入大碗內
(若怕洋葱刺激眼睛,可以在水龍頭下面切或放在水裡面切)
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碗內放一杯水
電鍋外鍋放二杯水
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電鍋跳起來後,把洋葱水倒出來趁熱喝
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洋葱水是甜的,完全沒刺激味,小孩很愛喝
洋葱也不要浪費,可以直接吃或打汁後煮到濃湯裡

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