八月初開車經過羅斯福路二段,偶然瞧見這間位於西堤樓上的餐廳

當時雖然有招牌,但還沒開幕,正在裝潢

招牌上「舒果新米蘭蔬食」這幾個字,讓人覺得像是養生的異國料理

詢問之下得知,「舒果」是王品集團的

王品餐飲有口皆碑,我們決定一開幕就去光顧

開幕後打電話去訂位,詢問了好幾個日期,好不容易訂到了位子

因為怕三人吃二份不夠,所以我們共點了三份餐

每份380+10%

前菜:蒟蒻蕃茄+彩椒水蓮+藍莓山藥

迷迭香火柴麵包

附沾醬

麵包有迷迭香,沾不沾醬都很好吃

優格沙拉

時蔬棒沙拉

這量身訂作的盤子好特別

爸比和筠真都是點時蔬棒沙拉

牛蒡腰果清湯

青漾蕈菇濃湯

米蘭南瓜濃湯

主餐:醬燒山伏茸&松子鮮蔬捲

(猴頭菇在日本稱為山伏茸)

牛肝菌義式辣椒麵

卡洛佐尼枕頭披薩

披薩的內餡有蕃茄、菇類、花椰菜等

果香五縠炊飯

鮮打蔬果汁&義式雙色奶酪

果汁和甜點設計放在同一個盤子上

黃金百香果粒汁&卡滋櫻桃派

明日葉蘆薈露&天使起司慕斯

(明日葉:今日摘葉,明天又長出新葉來)

烏龍的是,媽咪都吃完了,還不知道「舒果」是一間全素食餐廳

等甜點時,筠真開始填問卷,媽咪隨手拿過來看

第一題:你吃的是○全素○蛋奶素○方便素

媽咪驚訝的說:什麼!?這間餐廳是吃素食的喔?

爸比聽了更驚訝,說:妳不知道這間餐廳是素食的嗎!?妳有吃到肉嗎?

媽咪想了一想,說:對耶!連塊魚肉都沒吃到,我以為是養生餐廳,不知道是全素的餐廳,想不到王品會開專賣素食的餐廳

爸比說:所以一份才會是380元,因為蔬菜的成本較低

覺得吃素的朋友有福囉!這裡真是聚餐的好地方

能把素食料理的如此精緻又爽口,色、香、味俱全,王品的研發團隊真的很厲害,尤其現重養生,少吃肉,多吃素,養生又環保,相信嗜吃肉食的人也會喜歡
「舒果」的

目前「舒果」有五家分店,有三間是在台北

 

羅斯福路店

電話:2362-9963

地址:台北市羅斯福路二段793

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