在舅舅、舅媽精心規劃下，筠真到舅舅家參加了三天兩夜的「烘焙夏令營」
主旨：舅媽有感於市售麵包，添加不少非天然的成份，為了維護家人的健康，斥資買了台麵包機及攪拌器，自己在家DIY麵包、蛋糕、刈包，安心又有趣，這次邀筠真一起DIY。讓同為獨生子女的筠真、Allan兩位表姐弟多些相處的時間
成員：筠真、Allan（筠真表弟）、芝瑜姐姐（Allan表姐，和Allan住在同一社區）
年齡：筠真十歲（升小五）、Allan七歲（升小二）、芝瑜姐姐十二歲（升國一）
（這是大家一起DIY的成果，幫筠真提早慶生
）
筠真除了在大班時參加幼稚園幫畢業生舉辦的「睡衣Party」在學校住了一晚，多年來，不曾在沒有爸媽的陪伴下在外過夜。接到舅舅的邀請，筠真雀躍不已，倒是爸比和媽咪有些遲疑，不知筠真是否真的可以
媽咪想到當務之急是加強筠真的自理能力
媽咪：筠真，早上妳要綁頭髮怎麼辦？
筠真：YA~我可以自己綁頭髮了耶！
媽咪：我怕妳不會綁耶，妳這麼高興要自己綁呀！？
筠真：我會綁呀~
可見爸媽真的不用擔心太多。對筠真而言，即使披頭散髮也無所謂，這根本不是問題
筠真多次向媽咪表明對烹飪的興趣，希望媽咪教她料理，可惜烹飪不是媽咪的專長，能傳授的技巧有限
所以筠真對這次「烘焙夏令營」抱持著濃厚的興趣
蜂蜜蛋糕製作中
看起來好有趣，還可以順便健身
製作蛋糕和麵包的部分原料要先放入攪拌器中，連續攪拌15~20分鐘，不能中斷，這時三個小朋友就會輪番上陣。有些材料只能同方向攪拌，不能一下順時鐘，一下反時鐘，不然做出來的成品會失敗。原來看似簡單的動作，要注意的細節真不少呢
攪拌好再放入麵包機，約40分鐘，製作成麵包或蛋糕
舅媽很有心，用紙幫三個小朋友製作廚師帽，有模有樣，真可愛
注意到我們身上有藍色的帶子嗎？我們是藍帶廚師哦！
Allan和芝瑜姐姐在繪畫方面，都非常的有天份，他們分別畫了畫送給壽星筠真，謝謝你們
芝瑜姐姐繪畫技巧高超，不用鉛筆描，直接用細的簽字筆畫，畫風可愛又細膩；藝術字也寫得很好，爸比看到後，要筠真多向芝瑜姐姐學習
可愛的Allan畫了大蛋糕和甜點
Allan有著豐富的觀察力，從小就能仔細的畫出他喜歡的高鐵、飛機等交通工具，連細部構造也會清楚畫出來，讓人讚嘆
三個小朋友低頭專注的在做什麼？
兩位姐姐不要冷落Allan呀
嘿嘿～原來是在做黏土，筠真做二隻熊，芝瑜姐姐做一隻熊
筠真很貼心，把這三隻熊放在保鮮盒裡，帶回來送給喜歡熊的媽咪
「烘焙夏令營」也有戶外的行程
感謝舅媽幫筠真綁頭髮，而且是媽咪不會編的蜈蚣頭呢
前一天做的蛋糕幫筠真慶生後，大家吃完了
這個麵包，是筠真回來當天早上，舅媽特地做的，要讓筠真帶回來給爸比、媽咪吃
高鐵站
三天的「烘焙夏令營」即將結束，筠真要和外公、外婆坐高鐵回家了
筠真除了帶回一袋自己的髒衣服，還帶回兩大顆好鬆軟的麵包
湯種檸檬吐司
吃得到小小的檸檬顆粒，聞得到天然的檸檬香氣
湯種葡萄堅果麵包
麵包表面光亮，裡面有滿滿的葡萄乾和堅果，料好實在，聞起來好香，吃起來好鬆軟
自己製作蛋糕和麵包很費時、費工，但舅媽覺得為了家人的健康，很值得
有了這次住宿舅舅家的經驗，相信一兩年後筠真參加要過夜的畢業旅行應該不是問題了
只是....住在舅舅家的第一晚，筠真和Allan聊天聊到凌晨一點才睡，中途還因為肚子餓起來找吃的
還有第二晚，筠真10:00打電話給媽咪說她要洗澡準備睡覺，如果到11:30還沒睡著，會再打電話給媽咪。後來沒有打，因為她睡了。不過，她凌晨三點多起床上廁所吵醒大家！
真是找麻煩耶..聽了筠真的轉述，媽咪快昏倒了....
主旨：舅媽有感於市售麵包，添加不少非天然的成份，為了維護家人的健康，斥資買了台麵包機及攪拌器，自己在家DIY麵包、蛋糕、刈包，安心又有趣，這次邀筠真一起DIY。讓同為獨生子女的筠真、Allan兩位表姐弟多些相處的時間
成員：筠真、Allan（筠真表弟）、芝瑜姐姐（Allan表姐，和Allan住在同一社區）
年齡：筠真十歲（升小五）、Allan七歲（升小二）、芝瑜姐姐十二歲（升國一）
（這是大家一起DIY的成果，幫筠真提早慶生
）
筠真除了在大班時參加幼稚園幫畢業生舉辦的「睡衣Party」在學校住了一晚，多年來，不曾在沒有爸媽的陪伴下在外過夜。接到舅舅的邀請，筠真雀躍不已，倒是爸比和媽咪有些遲疑，不知筠真是否真的可以
媽咪想到當務之急是加強筠真的自理能力
媽咪：筠真，早上妳要綁頭髮怎麼辦？
筠真：YA~我可以自己綁頭髮了耶！
媽咪：我怕妳不會綁耶，妳這麼高興要自己綁呀！？
筠真：我會綁呀~
可見爸媽真的不用擔心太多。對筠真而言，即使披頭散髮也無所謂，這根本不是問題
筠真多次向媽咪表明對烹飪的興趣，希望媽咪教她料理，可惜烹飪不是媽咪的專長，能傳授的技巧有限
所以筠真對這次「烘焙夏令營」抱持著濃厚的興趣
蜂蜜蛋糕製作中
看起來好有趣，還可以順便健身
製作蛋糕和麵包的部分原料要先放入攪拌器中，連續攪拌15~20分鐘，不能中斷，這時三個小朋友就會輪番上陣。有些材料只能同方向攪拌，不能一下順時鐘，一下反時鐘，不然做出來的成品會失敗。原來看似簡單的動作，要注意的細節真不少呢
攪拌好再放入麵包機，約40分鐘，製作成麵包或蛋糕
舅媽很有心，用紙幫三個小朋友製作廚師帽，有模有樣，真可愛
注意到我們身上有藍色的帶子嗎？我們是藍帶廚師哦！
Allan和芝瑜姐姐在繪畫方面，都非常的有天份，他們分別畫了畫送給壽星筠真，謝謝你們
芝瑜姐姐繪畫技巧高超，不用鉛筆描，直接用細的簽字筆畫，畫風可愛又細膩；藝術字也寫得很好，爸比看到後，要筠真多向芝瑜姐姐學習
可愛的Allan畫了大蛋糕和甜點
Allan有著豐富的觀察力，從小就能仔細的畫出他喜歡的高鐵、飛機等交通工具，連細部構造也會清楚畫出來，讓人讚嘆
三個小朋友低頭專注的在做什麼？
兩位姐姐不要冷落Allan呀
嘿嘿～原來是在做黏土，筠真做二隻熊，芝瑜姐姐做一隻熊
筠真很貼心，把這三隻熊放在保鮮盒裡，帶回來送給喜歡熊的媽咪
「烘焙夏令營」也有戶外的行程
感謝舅媽幫筠真綁頭髮，而且是媽咪不會編的蜈蚣頭呢
前一天做的蛋糕幫筠真慶生後，大家吃完了
這個麵包，是筠真回來當天早上，舅媽特地做的，要讓筠真帶回來給爸比、媽咪吃
高鐵站
三天的「烘焙夏令營」即將結束，筠真要和外公、外婆坐高鐵回家了
筠真除了帶回一袋自己的髒衣服，還帶回兩大顆好鬆軟的麵包
湯種檸檬吐司
吃得到小小的檸檬顆粒，聞得到天然的檸檬香氣
湯種葡萄堅果麵包
麵包表面光亮，裡面有滿滿的葡萄乾和堅果，料好實在，聞起來好香，吃起來好鬆軟
自己製作蛋糕和麵包很費時、費工，但舅媽覺得為了家人的健康，很值得
有了這次住宿舅舅家的經驗，相信一兩年後筠真參加要過夜的畢業旅行應該不是問題了
只是....住在舅舅家的第一晚，筠真和Allan聊天聊到凌晨一點才睡，中途還因為肚子餓起來找吃的
還有第二晚，筠真10:00打電話給媽咪說她要洗澡準備睡覺，如果到11:30還沒睡著，會再打電話給媽咪。後來沒有打，因為她睡了。不過，她凌晨三點多起床上廁所吵醒大家！
真是找麻煩耶..聽了筠真的轉述，媽咪快昏倒了....
感謝舅舅、舅媽這三天的安排和照顧，讓筠真有機會參加包吃包住還有得拿的「烘焙夏令營」，還附帶第一手相片呢
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