一天坐了三種九州特色觀光列車,美好的景致盡收眼底
晚餐爸比帶我們來吃鹿兒島鼎鼎有名的「南洲館熊襲鍋」黑豬肉火鍋
這裡原本是飯店客房,後來把房間改裝成一間間包廂,讓客人在包廂裡吃火鍋
並且有專人從頭到尾邊煮邊解說的桌邊服務,很棒很有特色

鹿兒島「南洲館」的「熊襲鍋」曾得過全日本鍋料理冠軍

我們的包廂
媽咪和筠真的座位後面是床頭板,現在拿走床,改放大桌子

房間的桌子和冰箱,現成為火鍋備餐枱

上面是旅遊書介紹南洲館,下面是我們在飯店拿的名片,提供大家參考

我們有先訂位,進到房間時,桌上鍋子已經先準備好了
這裡很有名,記得要先訂位哦

把竹簍蓋子拿開,裡面的菜排的好整齊
桌上有料理好的前菜,先墊墊胃,非常好吃

一開始先煮菇類
在放料之前,服務人員會先舀清湯,給大家嚐湯頭

接著把青菜放入鍋中,肉片放在青菜上
肉片只要涮三下,就可以吃了

接著是青菜葉上放其他蔬菜
服務人員邊煮,我們邊吃,吃的差不多他才會再放

火鍋料吃完,弄成清湯

麵條成散狀放入鍋中煮

加些豆芽和葱花非常好吃

最後再送上冰棒作結尾
真的是很難得的用餐經驗
一天之中坐了三種特色觀光列車,吃了有名的鹿兒島熊襲鍋,身心靈都滿足啊

arrow
arrow
    全站熱搜

    Joyce 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()