相簿列表 » 滷五花肉食譜做法

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滷豬皮
媽咪和Joyce很喜歡吃QQ的豬皮，買豬肉時會跟老板要，處理好後和肉一起滷
處理豬皮的步驟：
1.檢查豬皮上的雜毛是否拔乾淨
2.燙熟
3.用刀切除豬皮下面多餘的白色油脂
4.切小塊
豬皮雖然不用錢，但處理要花些功夫

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Joyce
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