客家鹹湯圓、酒釀湯圓、花生湯芝麻湯圓、紅豆湯芝麻湯圓

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紅豆湯芝麻湯圓
先煮好一鍋紅豆湯
紅豆要挑選大顆飽滿顏色漂亮的，媽咪是買有機紅豆
煮紅豆湯的步驟：
1.紅豆洗淨，泡水兩小時
2.泡好水的紅豆用瓦斯爐煮滾，把水倒掉去澀味
3.紅豆放進電鍋內鍋，以一杯紅豆加五杯水的比例，外鍋放兩杯水
4.電鍋跳起後悶30分鐘，確定紅豆煮軟再放糖（沒煮軟就放糖，紅豆會煮不軟）