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誠品行旅「In Between」牛排館
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雞肉澄清湯襯茴香鮮蝦蛟
大量雞骨烤至金黃,加以蔬菜熬煮8小時,沖濾過後,再拌以細緻雞絞肉、蛋白、蔬果,熬煮4個鐘頭。煮出來的金黃高湯清澈,口感滑順濃郁。再置入義大利杜蘭麥手工製作之鮮蝦麵餃,唇齒間盡是動人餘韻,真是超級美味啊
雞肉澄清湯襯茴香鮮蝦蛟 大量雞骨烤至金黃,加以蔬菜熬煮8小時,沖濾過後,再拌以細緻雞絞肉、蛋白、蔬果,熬煮4個鐘頭。煮出來的金黃高湯清澈,口感滑順濃郁。再置入義大利杜蘭麥手工製作之鮮蝦麵餃,唇齒間盡是動人餘韻,真是超級美味啊
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